安全检测

我们为食材进行全面体检,构成食品安全“过滤网”

  集菜送制定了严格的来料检验、加工自检、出库抽查的品质保证制度。配有专业检测仪器:恒温干燥箱、恒温培养箱、手提式蒸汽灭菌锅、多功能食品安全快速检测仪、电光分析天平。检测项目和标准完全符合国家标准,并配备了专业的检测人员每日对采购的原辅材料和半成品进行质量检查,并做好详细检测记录和发布检测结果,对不符合的成品和半成品进行消灭处理,建立食品检测信息数据库,全程监控,确保食品健康安全。

  为严把食品质量关,严格按照食品安全法相关规定对食材进行检测,并委托第三方权威检测机构——东莞标检产品检测有限公司长期合作,实施全面检测,并提供检测报告,确保食品安全溯源信息管理。


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